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Restauration / vie nocturne

NYC ne dort jamais… mais nous sommes certains qu'elle rêve.

Du crépuscule à l'aube et jusqu'au prochain crépuscule, les festivités ne s'arrêtent (presque) jamais au Dream Downtown. Venez découvrir de nouvelles saveurs, des assemblages inattendus et les locaux qui viennent prendre un verre ou passer un bon moment. Nous pensons que vous découvrirez même une autre facette de vous-même sur les nombreuses pistes de danse en cours de route.

Restauration
BODEGA NEGRA

Entre l'énorme boule disco plaquée de 10 000 pennies suspendue au-dessus de la salle à manger et le mur de barriques anciennes de tequila ou les authentiques costumes de mariachi et les guitares espagnoles disposées en peut partout, le Bodega Negra réjouit autant la vue que les papilles. Au milieu du décor douillet, intime, à l'éclairage tamisé du décor « Tudor Hacienda », le menu mexicain haut de gamme du Chef Michael Armstrong est conçu pour partager de petites assiettes de ceviches fraîches, de tacos et de salades, ainsi que de plats plus consistants tels que les Roasted Chile Rellano, Lamb Barbacoa Tacos et Carne Asade.

Les plats sont accompagnés d'une sélection de cocktails de mezcal et de tequila préparés à la main. Ne manquez pas de garder de la place pour le dessert. Si un seul choix devait résumer l'expérience du Bodega Negra, il s'agirait du Don Huevo : un gâteau fondant au chocolat enrobé d'une boule de chocolat blanc qui dégonfle lorsque le caramel chaud est versé dessus.

HEURES D'OUVERTURE

Restaurant Bodega Negra :
Tous les jours, de 17 heures à 2 heures
Café Bodega Negra : Tous les jours, de 7 heures à 2 heures.

www.bodeganegranyc.com

MEGU

Situated in a posh subterranean setting beneath Dream Downtown, an infinity mirrored staircase descends into Megu - a 5,000 sq ft restaurant woven with cherry wood reminiscent of a futuristic shoji screen. The menu, created by Executive Chef Frances Tariga-Weshnak, features flavors of Megu classic dishes as well as renewed twists on offerings that stay true to fine modern Japanese cuisine. Dine amongst customary Japanese interior accents, complimented with a dynamic array of 3-D visuals that map every surface in the room.

For reservations, call 212-885-9400 or visit www.MeguWorldwide.com

HOURS OF OPERATION

Mon - Wed: 5 p.m. – 12 a.m.
Thurs - Sun: 5 p.m. – 2 a.m.

THE BEACH 

Oasis atypique, The Beach se compose d'une terrasse de 465 mètres carrés dont 74 mètres carrés de sable importé, de chaises longues inspirées de le Côte d'Azur, de deux cabanons privés avec téléviseurs à écran plat, d'une cabine de DJ et d'une piscine à fond de verre partiellement translucide donnant sur le hall de l'hôtel. 

Pour accompagner chaque journée ensoleillée, le bar et le grill offrent différents cocktails colorés et rafraîchissants ainsi qu'une restauration légère issue d'un menu qui évolue avec les saisons.

Pour son premier été, The Beach proposera des forfaits journaliers aux non-résidents pour apprécier tous les équipements que le lieu peut offrir. Depuis le 20 mai, les forfaits journaliers sont disponibles à l'achat à partir de 11 heures, du lundi au vendredi, auprès d'un portier sur place. Les amateurs de piscines de  New York City peuvent également échapper à la chaleur et acheter des forfaits saisonniers ainsi que de luxueux forfaits  cabanon correspondant à leurs besoins estivaux sur le site www.dreambeach.club/.

HEURES D'OUVERTURE

Le bar de la piscine est officiellement fermé jusqu'à l'été 2016. La Dream Beach sera fermée à partir du 11 octobre.

GuestHouse

Bienvenue au Guest House de Dream Downtown, notre luxueux appartement-terrasse en duplex. Cette suite impressionnante de plus de 230 mètres carrés sur deux niveaux convient parfaitement aux réunions et événements dynamiques ou aux hôtes qui souhaitent recevoir. Dotée d'un jardin suspendu, d'un jacuzzi à fond de verre et d'un système d'automatisation domotique Savant, ainsi que d'un styliste en chaussures, d'un barista privé et d'un vigile personnel (sur demande en supplément), le GuestHouse est tout simplement fantastique. 

Vie nocturne
SALON PH-D SUR LE TOIT

Que vous soyez encore étudiant(e) ou libre depuis un bon moment, l'heure est venue d'obtenir votre PH-D dans notre boîte de nuit et bar sur le toit. En habit de marbre Portoro italien, ébène de Macassar, murs bordés de nickel et chandeliers en verre ambré de Venini , rejoignez la soirée parfaite en appartement-terrasse. Dansez, virez, titubez avec les locaux sur les rythmes ciblés des DJ invités et faites une apparition de temps à autre sur la terrasse paysagère pour profiter de l'une des vues dégagées parmi les plus spectaculaires de la ville sur la rivière Hudson et l'Empire State Building.

Notre menu Sunset propose de succulentes assiettes à partager, créées par le Chef Mike Armstrong , qui se marient idéalement avec les cocktails maison et un service de caviste pour une soirée parfaite.

HEURES D'OUVERTURE

Lun - Sam : 17 heures -  4 heures

Dim : 17heures -  minuit

www.phdlounge.com

THE ELECTRIC ROOM

Cachée profondément sous l'hôtel, The Electric Room baigne les beaux noctambules dans les rayures du drapeau britannique, avec ses murs habillés de bois, ses chandeliers gothiques, ses graffiti subversifs et ses canapés en cuir gaufrés Old Glory et Union Jack.

La sono rock & roll passe des années 60 aux années 80, de Radiohead à The White Stripes, pendant qu'une liste de cocktails tout aussi diversifiée encourage l'élévation des esprits avec des garnitures fraîches et des accompagnements fruités. Laissez-vous séduire par les œuvres originales, la sonorisation, l'écran TV plasma haute définition de 108 pouces et un menu réconfortant comprenant des boulettes de viande épicées, des mini cheeseburgers et des BLT. Difficile à trouver (conseil : descendez la rampe de chargement dans la 16th Street après le graffiti), The Electric Room est encore plus difficile à quitter.

HEURES D'OUVERTURE

Tous les jours : 23 heures - 4 heures

 www.electricroomnyc.com